第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（記者 王鈺）10月16日，在悅來國際會議中心舉行的2025重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會暨第10屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱：重慶食農(nóng)高質(zhì)量發(fā)展大會）上，梁平區(qū)以“梁平良品”區(qū)域公用品牌為核心，攜鹵烤鴨、稻米、豆制品、柚汁、竹簾等一批具有地方辨識度的特色產(chǎn)品集中亮相。

在重慶國博中心N2館108平方米的“梁平良品產(chǎn)業(yè)生態(tài)特色展館”，梁平集中展示涵蓋“梁珍”“梁創(chuàng)”“梁味”三大類別的款產(chǎn)品，20余家企業(yè)的100余種休閑食品，包括瑞豐香米、刁老爺梁平柚、奇爽豆干、張鴨子、梁平竹簾等，吸引眾多市民體驗。

本次大會期間，梁平區(qū)不僅積極參加展覽、主峰會、產(chǎn)業(yè)基金論壇等市級重點活動，還組織參加了多場具有本土特色的專題活動。10月16日下午，重慶鹵味產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨梁平鹵烤鴨推介品鑒活動成功舉行。重慶梁平真本味食品有限公司總經(jīng)理劉曉靖在論壇上講述梁平張鴨子的探索經(jīng)驗，分享品牌故事。在“梁平鹵烤鴨”推介環(huán)節(jié)，張鴨子、謝鴨子、尹鴨子等多家老字號企業(yè)共同亮相，展現(xiàn)“百家鴨、百家味”的產(chǎn)業(yè)格局。同期，“梁平鹵烤鴨”新LOGO與包裝正式發(fā)布，現(xiàn)場品鑒環(huán)節(jié)吸引眾多嘉賓駐足。

另外，在“梁平良品?火鍋伴侶”爆品發(fā)布活動上，按照餐前、餐中、餐后邏輯，以場景化、劇情化演藝，詮釋“新場景+新產(chǎn)品+新體驗”，推出鴨掌、脆筍、豆干、柚汁、柚糖“梁平良品·火鍋伴侶”爆品。

值得一提的是，“梁平良品”作為梁平區(qū)重點打造的區(qū)域公用品牌，首次在市級平臺上系統(tǒng)展示。該品牌以“良品”諧音“梁平”，涵蓋“梁珍”（農(nóng)產(chǎn)品）、“梁創(chuàng)”（文創(chuàng)與工業(yè)品）、“梁味”（美食）三大體系，旨在通過統(tǒng)一形象、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、多渠道推廣，提升梁平產(chǎn)品的整體競爭力。

梁平區(qū)已于今年9月印發(fā)《“梁平良品”區(qū)域公用品牌培育工作方案》，設(shè)立工作專班，計劃在2025年底前完成首批10個標(biāo)桿產(chǎn)品的評選與推廣，并力爭帶動入選產(chǎn)品銷售額年均增長10%以上。

據(jù)悉，梁平區(qū)是市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)百億級示范園區(qū)，現(xiàn)有食品及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)324家，其中規(guī)上企業(yè)35家。2025年1-9月，規(guī)上企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值18.9億元，同比增長6.3%。全區(qū)已形成以糧油加工、火鍋食材、調(diào)味品、肉蛋奶為主的產(chǎn)業(yè)格局，并建成綠色食品加工產(chǎn)業(yè)園、冷鏈物流園、輻照中心等配套設(shè)施，構(gòu)建起“研發(fā)—檢測—物流—金融”全鏈條服務(wù)體系。

“我們期待通過本次大會，進(jìn)一步推動梁平食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)與全國市場的對接，助力‘梁平良品’從地方名品邁向國民爆款。”梁平區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。