當醇香紅酒邂逅鮮嫩黑豬時，一場跨界“CP”盛宴即將點燃冬日年味。12月20日，涪陵美心紅酒小鎮第六屆年味文化旅游節將開幕，以“中西融合”的味覺創新與沉浸式年俗體驗，邀游客共赴一場有酒有肉、有滋有味的新春之約。

本屆文化旅游節由區農業農村委、區文化旅游委、區商務委等指導，美心紅酒小鎮景區聯合重慶海林生豬發展有限公司主辦，延續“年味+產業+文旅”的融合模式，打造“年豬巡游祈福、趕年集、看年戲、吃年宴、品年味”五大核心篇章。活動最大亮點當屬紅酒與涪陵黑豬的深度“CP聯動”：景區創新推出秘制紅酒烤黑豬，將自釀紅酒的醇厚果香與黑豬的鮮嫩肉質完美融合，外皮焦香酥脆，內里多汁入味；“中西融合”年豬火鍋長桌宴更是集結刨豬湯等菜品，搭配醇香紅酒解膩提鮮，近千個席位將讓游客在圍坐歡聚中感受“大口吃肉、舉杯暢飲”的團圓氛圍。此外，活動現場還將提供免費烤黑豬品鑒福利，讓游客零門檻解鎖地道美味。

作為全國“萬企興萬村”行動優秀案例，美心紅酒小鎮以“紅酒+旅游+鄉村”的多元化業態吸引著八方游客；而涪陵黑豬憑借“海聆Ⅰ號”黑豬配套系的國家新品種認證，成為涪陵農業的亮眼名片。兩者的再度攜手，不僅是味覺與文化的碰撞，更是農文旅品牌融合發展的生動實踐，將通過節慶活動讓更多人感受涪陵的農業魅力與鄉村振興成果。

活動期間，除了核心美食體驗，本屆年味文化旅游節還將帶來豐富的文化盛宴：傳統舞龍舞獅、川劇變臉等民俗表演、篝火宴會、網紅沉浸式直播等也將在七俠廣場和8D舞臺上演。

“我們要讓大家赴一場紅酒與黑豬的‘甜蜜約會 ’，在年俗與美食的交織中，開啟溫暖治愈的新春之旅。”景區相關負責人表示，此次活動還將聯動“暖冬消費季”推出多重旅游福利，在吃、住、行、游、購、娛各環節為游客帶來實惠，無論是追尋舌尖美味的美食愛好者，還是渴望重拾傳統年味的家庭游客，都能在這場跨界融合的年味盛宴中，感受巴渝大地的煙火氣息與團圓溫情。（涪陵區融媒體中心記者 洪俊）