第1眼TV-華龍網訊（通訊員 戴鑫）春節臨近，為保障節日期間食品供應安全，維護市場秩序，近日，萬盛經開區市場監管局聯合該區公安分局、農業農村局開展春節前農貿市場食品安全專項檢查行動，聚焦群眾關心的肉制品、糧油、炒貨等重點品類，全面排查風險隱患，全面筑牢群眾“舌尖安全防線”。

“你好，這里禁止使用‘生鮮燈’。”“麻煩出示一下豬肉的‘兩證兩章’。”……在萬新農貿市場豬肉攤區，執法人員逐戶查看、細致詢問，重點整治違規使用“生鮮燈”、核查肉類“兩證兩章”是否齊全等行為。

此次檢查不僅聚焦豬肉攤區，還對群眾關注度高的肉制品、米面糧油、糖果炒貨等品類進行了全面檢查。執法人員深入市場各個攤位，嚴格把控食品安全各個環節。在肉制品檢查方面，嚴查肉制品原料的檢疫檢驗情況以及添加劑的規范使用，同時密切關注價格異常的肉制品，防止出現以次充好、哄抬物價等行為；對米面糧油類食品，嚴查來源渠道與儲存條件，杜絕假冒偽劣產品流入市場；針對糖果炒貨，著重檢查是否存在違規使用著色劑、甜味劑等行為，保障消費者健康。此外，檢查組還對市場內電子計價秤開展專項檢查，查看是否依法檢定、是否粘貼合格標志、是否存在計量作弊等行為，維護公平交易環境。

同時，檢查組對市場開辦方主體責任落實情況進行了現場督導，重點檢查食品安全管理制度建立、入場經營者資格審查、日常巡查機制運行等內容，進一步壓實市場管理責任。

“從此次檢查結果來看，整體情況較好，相關責任人的食品安全意識較強，在檢查過程中發現的問題已當場督促其整改?！痹搮^市場監管局食品一科負責人張同建表示，下一步，該局將繼續聯合相關部門加大食品安全監管力度，常態化開展豬肉等重點食品的檢查，嚴厲打擊違法違規行為，全力保障市場供應安全與群眾飲食健康。